JAMÓN AÑADA 2018 EDICIÓN LIMITADA ALTA GASTRONOMÍA

El Jamón FISAN Alta Gastronomía Edición Limitada añada 2018 es un jamón único perteneciente a una cuidadosa y exclusiva selección de jamones compuesta por 60 piezas únicas.

Cada año la familia FISAN elige personalmente los mejores jamones de bellota de su bodega.

FISAN ha seleccionado, desde su origen
en la dehesa, las mejores piezas que durante alrededor de 60 meses han sido curadas con mimo y paciencia en secaderos y bodegas naturales, con poca luz y escaso ruido.

Se recomienda consumir el jamón a una temperatura de 22º C para apreciar su aroma profundo y fresco, su color rosado oscuro con muy buena infiltración de grasa y dejar que su textura se funda en la boca.do y fresco, su color rosado oscuro con muy buena infiltración de grasa y dejar que su textura se funda en la boca.

Una edición limitada exquisita
El Jamón FISAN Alta Gastronomía Edición Limitada Añada 2018 se acompaña de:

• Caja Deluxe Edición Especial 101 años.
• Cuchillo jamonero.
• Mandil de cuero FISAN.
• Libro del Centenario de FISAN, en el se puede descubrir la historia, la cultura, la cata y la sutileza del Jamón FISAN.